昨晩の夕飯です。
主人の得意料理のたこ焼き。
我が家の親戚誰もが絶賛してくれます。
なので、お客様(といっても身内)が宿泊する際には
たこ焼きの登場です。
それでもって、私はネギ、タコ切って準備するだけで済むので楽々です🎵
昨晩は特に来客がいたわけではありませんが、せっかくのお盆安みなので
たこ焼きにしました。
今回はたっぷりのアミエビを入れたお陰か、かなり頬ばしく外はカリッ、
アミエビの出汁がたっぷり感じられ中はモチっと最高の出来栄えでした。
74歳の母も約30個食べました。
いつもは残りは冷凍するのですが、今回は残りはたったの20個。
それも寝る前に小腹が空いたといって、息子が半分食べてしまいました。
レンチンで温めることもせず、冷めても美味しいたこ焼きだったようです。
6回転ほど焼いたので、全部で120個!
ビールにたこ焼き。
レモンサワーにたこ焼き。
美味しくいただきました。
ご馳走様。