最近めっきり朝が起きれません。 起床6時10分ですが、まだ薄暗いし寒いし・・ なるべく作り置き（夕飯の取り分け）を増やして、ラクしたいと思います。 ～メニュ～ ●サツマイモ天 ●豚小間とピーマンのオイスターソース炒め ●かぼちゃの煮物 ●鮭 ●卵焼き ●胡…

今日の主人のお弁当。 緑がなくて茶色だな。 金曜日だし、まっいっか。 ～メニュー～ ●冷凍しておいた焼きサバ ●冷凍しておいたからあげ ●これもまた冷凍しておいた鶏チャーシュー ●朝から作った焼きそば 今日は母親はデイサービスなので一人ゆったり時間を…

久々投稿の主人のお弁当。 もちろん毎日作っていますが、お久しぶりです ～メニュー～ ●三食丼 野沢菜の刻みふりかけ ホッケ（夕飯の事前取り分け分をほぐして出汁醤油で味付け） 出汁入り卵 ●野菜天 ●ぶりのニンニク醬油焼き（これも以前の夕飯の取り分け）…

今日の主人のお弁当。 ～メニュー～ ●アオサ入り卵焼き ●サバの塩焼き ●このまえ作ったモズクの天ぷら ●オクラのマリネ ●フジッコのお豆 今朝もかわらず暑かったです。 息子は友達とのオンラインゲーム中に遊ぶ約束を したらしく、 「今から遊びに行ってくる…

毎日朝から暑いですね～ 今日もいつも通り、お弁当。 無事1週間乗り越えました。 ～メニュー～ ●小松菜のおかか和え ●竹輪の磯部揚げ ●コロッケ ●夕飯を取り分けて冷凍しておいた焼きそば ●多めに焼いて冷凍しておいた焼きサバ ●アミエビのふりかけ ご飯の上…

今日は主人はいつもより早く出発するそうで、 お弁当も早くつくらないといけませんでした。 でも、パパっと５分もせずに完成。 ～メニュー～ ●豚と大根の甘辛煮 ●野菜のミンチ巻 ●コロッケ コロッケ以外のおかずは昨晩のコープ宅配弁当のおかずです 本来は当…

今日はかなりの暑さですね ～メニュー～ ●以前の夕飯を冷凍していたトンカツ ●焼きそば ●こふき芋 親戚宅から沢山のジャガイモと紫玉ねぎをいただきました！ ありがたいですね～。 ジャガイモがあれば、色んなメニューに使えます。 とりあえず、こふき芋。 …

今朝はとっても清々しいお天気。 風がひんやりさわやか～ やっと洗濯物が乾く！ 片頭痛持ちの私は、気圧の変化で頭痛が発症します。 最近はずっとパソコンと向き合ってたので、ドライアイと 数日の雨も重なり、3日間ほど片頭痛になってました・・・ こんな時…

いつもは６時過ぎに起きるのも眠くて眠くて布団から 出れないのに、ここ数日はやたらと早く目が覚めます。 今朝も５時起きです。 なんだか夏時間になったような気分です。 早く起きると時間に余裕ができて、ゆっくりとお弁当作れます。 でも、お弁当の内容は…

なんだか茶色いお弁当。 色合い悪いし、雑だな～ ～メニュー～ ●油揚げに卵を入れたのと小松菜、シメジ、人参、ちくわの煮物 ●以前のそぼろを冷凍していたもの 我が家のそぼろは鶏肉の塊を適当に切ってからミキサーでミンチに します。手間ですが、その方が…

久しぶりに投稿する主人のお弁当です。 ～メニュー～ ●エリンギとピーマンのマヨ醤油炒め ●トースターで焼いた鮭 ●以前の夕飯の残りを冷凍しておいたニラバーグ ●スーパーのお惣菜のメンチカツ 弁当にニラって・・・匂うんじゃ？ですが、 主人は気にしません…

洗濯というのは、朝洗濯機をまわし、朝に干すものと昔は 思っていました。 だけど、共働きをし、子育てが始まるとそんなこといってられません。 少しでも朝の超多忙な時間をやわらげるため、夜に洗濯機を回して、 夜干すことがどうしていけないんだろう（←誰…

今日は暑くなりそうですね。 梅雨はまだなのに、夏日なんて・・・ でも、昨日は夕方天気の急変でヒョウが降った地域もあるみたいで。 私も慌てて洗濯物取り込みました。 昨日は自宅の庭木作業をし、今日は母宅のチューリップの球根の 掘りあげ作業をがんばり…

今朝の主人のお弁当。 ～メニュー～ ●昨晩のおかずの新じゃがと新玉の鶏そぼろ煮 ●昨晩のおかずの豚の青ネギ巻 ●作り置きしていた里芋煮 ●スナップエンドウ 芋系多いかも・・・ 今朝は曇りで少し雨。 午後からは晴れるようなので、小雨のうちに庭木の伐採し…

今朝も良い天気。 どこかへお出かけしたくなりますね。 花粉も少なくなってるようなので、冬用の布団カバーを洗濯することにします！ では、今日のお弁当。 ～メニュー～ ・焼きサバ ・スーパーで買ったメンチカツ ・昨晩の残りの長芋天ぷら ・焼きそば ・圧…

ゴールデンウィーク明けの月曜日がついにきましたね～ みんなどんなお休みをすごされたんでしょうか？ 私は泉南のほうへ行って人気のお店「こたや」さんでシラス定食を食べてきました！ 新鮮な生シラス最高です！ marumarugenki.com で、今朝は久しぶりにセ…

今朝は5時起きでお弁当作りです。 いつもより１時間早くて眠い・・ 今日は息子の遠足弁当もあります。頑張ります！ まず、タイマーしておいた炊飯器のご飯を確認。 えっ！！ 米粒がまだ水に浸っております。 タイマーの時刻を確認すると・・ やってしまいま…

今日は5/1（月）。 世の中では大型連休で旅行を楽しんでる人たちもたくさんいるんですよね～ 私もスーツケース持って旅行行きたい！ と、考えながら、今朝もお弁当作りました。 残りを冷凍していた焼きそば。 スーパーですでに美味しそうに焼いてくれていた…

ほぼ90％以上の割合で毎朝作っている主人のお弁当。 もうすぐ15年。 特段凝ってるわけでもありません。 夜のおかずを少し取っておいて冷凍して作り置きにしたり。 100均で買ったこのお弁当箱が量的にも、なんといっても洗いやすいということで 長年買換えな…