最近では海外旅行も復活してきたので、私も飛び立ちたい気持ちが
沸々と湧いてきています。
でも、なかなかそういうわけにもいかず・・・
とりあえず美味しい物いただきにいきました。
台湾へいったつもりの台湾料理ランチへ。
｢京鼎樓(ジンディンロウ)｣
小籠包・点心 専門店 恵比寿・京鼎樓（ジンディンロウ）本店 (jin-din-rou.net)
ランチのセットは「前菜」と「小籠包（3個）」と「メインの1品」が選べるそうで。
これは悩みました。
選択肢が多くて・・嬉しい悩み。
・担々麺
・鶏そば
・ワンタン麺
・海老チャーハン
・高菜チャーハン
・ルーロー飯
どれにしよう・・・
こちらは前菜↓
豆腐の上にエビ、そして長ネギのタレがかかっております。
この長ネギのタレが豆腐を食べるのを進めてくれて抜群です。
牛タンにも合いそう。
そして私、初の小籠包です。
レンゲに小籠包をのせて、箸でつついて中からジュワーとスープが出てくる・・・
というのをやってみたかったのです。
テレビで見たことある通り、中からジュワ～と光輝くスープが出てきます。
熱い～とホフホフなりながら、食べ続けます。
2個目
3個目、熱っ！！
この3個目で私、箸でつついて中のスープ出す作業を忘れてしまっていました。
大口開けて一口でパクっと。途端、
プシュツー！と熱いスープが喉に突進してきてしまいました💦
熱いので、みなさんお気をつけください。
そして悩みに悩んだ1品はこちらです↓
ルーローハンです。
卵スープもついてました。
お～スパイスの八角が台湾感だしてる～これこれ！
煮卵最高～
魯肉飯(ルーローハン) 3人前(95g×3パック) 京鼎樓（ジンディンロウ）JINDINROU 小籠包 点心 台湾 ギフト 手土産 【送料無料】 誕生日
ちなみにこれは、母が食べた担々麺。
小食の母も完食しておりました。
美味しかったんですね。よかった。
あ～本場の台湾で食べてみたい！
台湾へ行ったつもりのランチのはずが、ますます旅行へ行きたくなりました。
満腹です。
店先で売ってたパイナップルケーキ。
美味しそうだったなぁ～
パイナップルケーキ大好きなんです。
外側のクッキーがパサパサ、モサモサして水分持っていかれますが、
この中からでてくるパイナップルフィリングがマッチしてて、癖になります。
以前私、貿易の仕事をしていたので、よく現地のお土産でいただいておりました。
懐かしい・・・
あす楽対応 パイナップルケーキ 9個入 京鼎樓（ジンディンロウ） JINDINROU 台湾 ギフト 手土産 焼き菓子 菓子折り 個包装 【送料無料】 誕生日
そういえば、この前広島旅行に行ったとき、こんなパイナップルケーキを
みつけました。
平たくて丸いパイナップルケーキ。
こちら、とてもやさしい甘さで、とっても食べやすいんです。
薄いのでモサモサ感ないバージョンのパイナップルケーキが味わえます。
試しに1枚だけバラで買ったのですが、こんなに美味しいなら、ケチらず
もっと買えばよかった・・と後悔しました。
お店のHPがなくて、通信販売のサイトになってますが。↓
鳳梨萬頭（おんらいまんとう) - ひろしまブランドショップTAU オンラインストア (tau-hiroshima.jp)
パイナップルケーキが好きな方、広島へ行く機会があれば、是非試してくださいね！
